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羊初乳的過人之處你可知道?
發布時間:2019-05-05 17:28:27

 

 
羊初乳
一般是指母羊生小羊后,7天內所分泌的乳汁。羊初乳可以提高嬰幼兒免疫力和抗病力,最重要的是嬰幼兒對羊初乳的消化率可達94%以上,對嬰幼兒大腦發育增強智力十分有益,并可促進嬰兒胃腸及肝臟等器官的生長發育。羊初乳被稱為營養成份全,最接近人乳的天然乳品。

 

 

 

羊初乳的營養價值是毋庸置疑的,它比牛初乳的營養還要全面。羊初乳是奶羊分娩后1-7天內的乳汁,這個階段的乳汁含較多的免疫球蛋白及多種有益于人體的活性物質。羊初乳中的免疫球蛋白比牛初乳中的含量約高15%左右,活性物質的含量也較高。羊初乳粉是采集奶羊產后一周內的乳汁經冷凍、干燥制成的淡黃色粉末,其營養價值很高,蛋白質是常乳的4-5倍。

 

 

 

最近后臺有好多粉絲問羊初乳的功效,今天我們就來分享一下羊初乳的六大功效~

 

01
 

羊初乳有利于彌補膳食結構不足

 

羊初乳是天然綠色營養食品,其中的營養成分非常均衡、合理,被稱為“完全營養品”。接近人類母乳的動物乳蛋白、脂肪、乳糖等營養物質,能夠彌補天然植物營養的不足,可充分發揮平衡人類營養的獨特作用。

 

 

 

02
 

有利于提高人體免疫力

 

羊初乳含有10多種免疫球蛋白、抗體、生殖、生理激素、天然抗生素,以及大量的保健和抗病因子,有利于提高人體免疫力,增強抵抗力。

 

 

 

03
 

有利于調解體內酸堿物質平衡

 

日本一位醫學專家提出,人體的酸性化是百病之源,當酸性物質在體內愈來愈多,不斷堆積,量變引起質變,疾病就會產生。另外,酸性體質會影響孩子的智力。對女性來說,酸性體質是美容的大敵。

 

 

 

現代科學研究發現,羊初乳不僅含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等營養成分,而且羊奶偏堿性,PH值為7.0左右,長期飲用有利于維持和調節人體酸堿平衡。

 

04
 

有利于防止“亞健康”

 

一個人如果經常感到疲勞、失眠、頭暈、耳鳴,覺得心慌氣短、腰酸背痛、不思茶飯、抑郁健忘,或是常常覺得很累,那么這個人就處于人體的第三狀態——亞健康。

 

 

 

而亞健康狀態完全可以通過健康的生活飲食方式和習慣來改變的,在合理膳食方面,天然、綠色、易吸收的營養食品,是首選的食品。從這個角度說,羊初乳有利于防治亞健康,提高自身抵御疾病的能力,有利于把疾病消滅在萌芽狀態。

 

5
 

有利于預防缺鈣癥狀

 

羊初乳中的鈣和磷的含量也高。其含鈣量為人乳的5倍,比牛奶多15%,這對于發育旺盛的青少年、生長的嬰幼兒及懷孕哺乳期的婦女,特別需要。

 

 

 

06
 

有利于預防乳糖不耐癥

 

中國預防醫學院營養與食品衛生研究所調查發現,由于我們絕大多數中國人體內分泌乳糖酶不足,因而,我國成年人飲用牛乳后乳糖消化吸收不良率高達86.7%,而羊乳中含有豐富的ATP(三磷酸腺苷),可促進乳糖分解轉化利用,飲用不產生腹脹、腹瀉等乳糖不耐癥。

 

 

 

研究表明,形成人“乳糖不耐癥”的原因是人體內缺少消化牛乳的乳糖酶,只是牛奶在胃腸中形成凝塊、不易消化。而營養全面、比牛奶更容易消化的羊初乳是“乳糖不耐癥”者的最好乳品選擇。